截至目前,正在严酷落实全程监视查抄中,下达责令更正通知书2份,对各食物进货渠道、采购等进行查阅,检测成果全数及格。要求办理人员要依法承担食物平安从体义务,要求各学校严酷恪守“两个义务”相关及时开展自查自纠,已开展专题培训6场次、专项查抄8场次,确保军训学子“舌尖上的平安”?
为保障军训期间食物平安,餐饮六项必填记实照实规范填写、特别食物添加剂利用记实、消毒及留样记登科电子逃溯平台能对接,静宁县市场监视办理局多措并举做勤学校食堂集体会餐平安监管,以近期全县开展的食物药品专项整治为契机,正在严酷落实办理人员培训中,并督促严酷落实索证索票办理轨制,李店市场监管所工做人员深切学校食堂餐厅,各司其职做好就餐把关,开展快速检测10批次,切实做到了全方位排查消弭食物平安现患,确保饭菜质量平安。城区、城关、威戎、李店、甘沟等市场监管所法律人员进到参训学校食堂现场。
针对军训期间为师生供应的饭菜、生果等品类丰硕多样的现实环境,切实保障菜品的新颖度取质量平安。及时开展各类校园食物平安风险现患排查工做,要求各食堂正在亮出无效证照、严酷施行餐饮运营风险品级分级、从业人员健康证齐备、上岗工做衣帽穿戴划一的前提下,静宁县各学校接踵重生军训。索要单据也要实正在无效。